BBQ кейтеринг

Станция «Тушка на вертеле» с выездом повара. Демонстрационное приготовление тушки, нарезка и порционная раздача. Подается на блюде для сервировки. Можно заказать: Барашек на вертеле 10 кг/35000 Молочный поросенок на вертеле 5 кг/25000 Запеченная баранья нога по-турецки 3 кг/8000 Время работы станции 3 часа

Станция «Немецкие колбаски» с выездом повара. Демонстрационное приготовление пяти видов колбасок на мангале. Подается с фирменной квашеной капустой, соусами и хлебом. Включает оформление стола

Станция «Шашлык» с демонстрационным приготовлением поваром. Можно заказать: шашлык из лосося, каре ягненка, свиной вырезки, свиной шейки, телятины, куриных крылышек, куриного филе, а также стейк филе-миньон из говядины и люля-кебаб из телятины и/или курицы

Плов с бараниной — это ароматная гастрономическая станция с приготовлением в казане на открытом огне. Рассыпчатый рис, сочная баранина, специи и овощи томятся вместе, создавая насыщенный вкус и аппетитный аромат. Живой процесс приготовления и подача из казана превращают станцию в яркое кулинарное шоу.

Гастрономическая станция «Очаг-гриль» от Prime Time Catering — это эффектный формат выездного кейтеринга для мероприятий в Москве и по всей России. Блюда готовятся на открытом огне прямо при гостях, создавая насыщенный аромат, живое кулинарное шоу и атмосферу настоящего гриль-праздника. Станция идеально подходит для корпоративов, свадеб, загородных мероприятий, фестивалей, фуршетов и private events. Мы обеспечиваем полный сервис: профессиональные повара, оборудование, оформление зоны и стабильную подачу блюд на протяжении всего мероприятия. Закажите станцию «Очаг-гриль» в Москве — добавьте вашему событию зрелищность, аромат живого огня и премиальный гастрономический формат.

Кулинарная станция «Утка на вертеле» — это эффектная гастрономическая зона live cooking, где гости наблюдают за процессом приготовления и получают свежеприготовленное блюдо прямо на мероприятии. Сочная утка, запечённая на вертеле до хрустящей корочки, становится не только блюдом, но и частью шоу-программы. Шеф-повар нарезает мясо при гостях, предлагает авторские соусы и гарниры, создавая ресторанный уровень подачи в формате интерактивного гастрономического опыта. Идеально подходит для банкетов, корпоративов, фуршетов и мероприятий премиального уровня.

Кулинарная станция «Стейки» — это эффектное live cooking шоу, где профессиональный шеф-повар готовит сочные стейки прямо при гостях. Используются отборные куски мяса и различные степени прожарки, чтобы каждый гость получил блюдо по своему вкусу. Процесс приготовления превращается в гастрономическое шоу: аромат жарящегося мяса, работа гриля и финальная подача создают атмосферу ресторана премиум-уровня на вашем мероприятии. Станция идеально подходит для корпоративов, банкетов, фуршетов и частных событий.

Кулинарная станция «BBQ Смокер» — это атмосферное гастрономическое шоу в стиле американского барбекю, где блюда готовятся методом медленного копчения прямо на глазах у гостей. Ароматный дым, сочное мясо и длительное томление в смокере создают уникальный вкус и эффект настоящего BBQ-фестиваля на вашем мероприятии. Шеф-повар подаёт готовые блюда с авторскими соусами и гарнирами, превращая подачу в полноценное гастрономическое шоу. Идеально подходит для корпоративов, фестивалей, банкетов и мероприятий в формате open air.